お役立ち

最速!?10分でカレー作り!(子どもご飯)

本日は、仕事で帰りが遅かったり、土日や祝日のお休みに子どものご飯を何にするか迷う!!
手軽に作って楽がしたいー!!!といったパパ&ママにオススメできる記事です!


結果からお伝えすると、紹介するのは子どもが大好き「カレー」です!

ただのカレーの作り方ではなく、
私流の最速カレーの作り方をお伝えしますので、ご覧いただきお力になれると嬉しいです!

材料の調達時間を考慮しなければ10分かからずにカレーが作れます!
また、洗い物が最小限で済むという点もなかなに嬉しいポイントです!!

準備するもの

私は子ども2人なので、二人分として料理しますが、いつも少し余ります。。。

材料は次の通りです!!!

材料【子ども2人分】

◆子ども用カレールゥ
 ※私は顆粒タイプを使っていますが、固形のものでも子ども用の味付けであれば問題ないです。

◆野菜ジュース(食塩無使用)・・・180ml

◆冷凍ブロッコリー ・・・好きな分

◆冷凍コーン・・・好きな分

◆ハンバーグ(スーパー等で売っている生ハンバーグ)・・・子どもの拳程度を2個
 ※私は生ハンバーグを買ってきたら小分けにラップで包み即冷凍保存しています。

◆水・・・100ml

◆コンソメ顆粒・・・子どもの年齢に合わせて味調整のため

調理器具

◆小さな鍋(カップ焼きそばに入れる水を沸騰させるくらいの大きさの鍋です笑)
 ※フライパンでも可能です!!(フライパンの方が簡単かもしれません)

◆ヘラ(かき混ぜられるならなんでも良いです!)

調理方法

それでは早速、10分カレースタートです!

鍋にカレールゥ以外全て入れる

所要時間・・・30秒

一番初めから大雑把ですが、最初から「カレールゥ」以外の材料を鍋に入れます!!

ここが一番大事です!すぐさま全ての食材を入れます!!
(コンソメはお好みで入れてください!!)

鍋を火にかける

所要時間・・・3分30秒

全ての食材が入った鍋を火にかけ、沸騰するまでは中火で煮込みます。

焦げ付いたりしないように少し鍋に気を配りながら、かき混ぜると良いです。

カレールゥを入れる

所要時間・・・10秒

沸騰したら、弱火にしてカレールゥを入れます!
やっとカレーらしくなりました!

煮込み

所要時間・・・4分

カレールゥを入れたのち、弱火にして蓋を閉め3〜4分ほど煮込みます。
あまり水分が飛びすぎないように蓋をするのを忘れないようにしてください!

蓋がお家に存在しない場合はアルミホイルで代用可能です!!

アルミホイルがない場合は、、、どうにか頑張ってください!

完成!!!

各所要時間の「30秒・3分30秒・10秒・4分」を合計すると8分10秒で出来上がり!

と言いたいところですが、残りの2分弱は余熱を使って全体的に火を通すようにしてください!

それが終わると完成です!!

最速カレー最高!!

使う材料や、調理方法を見ていただいたらわかるように大分簡単に作れます!

また、鍋とかき混ぜるもの、子どもの食器以外の洗い物が出ないので、本当に楽ですし、
あまり野菜を食べてくれない子どもでも、野菜ジュースを使って作っているので、

これはもう・・・野菜を食べているようなものですよね!(大袈裟)

親にとってはメリットしかないんじゃないかと今のところは思っています!!

どうにかこうにかデメリットも探そうと思ったのですが、思いついたのは・・・
楽すぎて、このカレーを子どもが食べることになる日が多くなりそうと言ったところでしょうか。

私はこちらのカレーを少しアレンジして、カツオ出汁で薄めて
うどんと煮込んでカレーうどんにしたりもしています!

子どももカレーは好きなので、親子どっちも助かる良いレシピです!

 

それでは、失礼します!
最後までご覧いただきましてありがとうございました!🙇‍♂️

 

ABOUT ME
つきぱぱ
つきぱぱです。 妻と共に息子・娘を毎日ヒーヒー言いながら子育てしています!! 皆さんに知って欲しい情報を中心に発信していきます! ブログ名の「MOON」は家族の名前に「つき」が入っているためそうしました! よろしければ応援お願いします(^^)/

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